鳄鱼怎么吃，鳄鱼肉家常做法分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：鳄鱼肉450g

2、食材：允儿、枸杞、大枣、赖襄适量；

(资料图片)

3、调料：酒1茶匙、盐、糖、白胡椒粉、鲍鱼汁、酱油、吉士粉、食用油；

4、练习：

5、(1)准备原料(最好买e鱼的肚子位置)。

6、(2)取出鳄鱼皮。

7、(3)用热水烫鳄鱼皮。

8、(4)刮掉刀皮上的一层薄膜(只蒸小许皮吃，其余留着做汤)。

9、(5)鳄鱼肉切片，用调料腌制15分钟，木耳泡透，枸杞洗净，红枣去核，生姜切片，蔬菜切块。

10、(6)在腌制好的鳄鱼肉中加入银耳、枣丝和姜片。

11、(7)取下一个盘子，沥干腌好的鳄鱼肉。

12、(8)放入炒锅中。

13、(9)盖上盖子小火蒸15分钟。

14、(10)鳄鱼肉煮熟后，放入赖襄段。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。